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＜中山コーヒー園＞楽園の贈物 | 太陽のパウダー
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■楽園の贈物 | 太陽のパウダー
ポリフェノールたっぷり！ 太陽が育てた沖縄県産のコーヒーノキ赤い実 「コーヒーフルーツ」をパウダーにしました。 焼き菓子の小麦粉を1割このパウダーに替えたりヨーグルトやスープに混ぜたりそのまま食べていただいてもオッケーです。 「コーヒーフルーツ」とは 糖度20度以上になるコーヒーの実の果肉の部分のことです。
■中山コーヒー園
沖縄県は国内・世界の中でもコーヒー産地最北端と言われており「コーヒーベルト」のほぼ北限となります。他の産地に比べて厳しい環境で栽培されてるため、豊かな香りと独特の酸味が特徴的です。 コーヒーの木は、ジャスミンのような香りのする白い花を咲かせ、そのあとに実をつけます。 この実は完熟すると、真っ赤に色づくことから、「コーヒーチェリー」と呼ばれています。 コーヒーとは違い、フルーティーな味をぜひお楽しみください。
送料869円（販売金額に含まれてます）
