シマどり
私たちは、名護市を拠点とし、沖縄の土と太陽の恵みで育った、島の食材を使い、そのままの味を楽しんでいただけるようなドライ野菜を作っています。
食材そのものが持つ、旨味とエネルギーをお楽しみください。
シマどりとは?
シマ=沖縄のもの、どり=採れたて、鳥が運ぶ
「誰かに届けたい沖縄」をコンセプトに、
沖縄のエネルギー・医食同源の思想・農家さんの想いを一緒に届けます。
美味しさや栄養を逃がさない低温乾燥
採れたての島野菜を低温乾燥させることで、旨味を凝縮しつつ、酵素の力も活かしています。
安心・安全農家直送
こだわりの農家直送の仕入れで、安心・安全・顔が見える商品をお届けします。
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